Sainsbury's z pierwszym sklepem sprzedającym roślinne mięso

  • 24.06.2019, 06:11
  • Źródło: sainsburys.co.uk

Podziel się:

Oceń:

Sainsbury's z pierwszym sklepem sprzedającym roślinne mięso www.about.sainsburys.co.uk
Do 2025 jedna czwarta Brytyjczyków może przejść na wegetarianizm.

Od poniedziałku 17 czerwca do niedzieli 23 czerwca na całym świecie trwał Tydzień Bez Mięsa.

Z tej okazji sieć Sainsbury's uruchomiła we Wschodnim Londynie pierwszy sklep mięsny z produktami tylko pochodzenia roślinnego m.in. kiełbasy, hamburgery, mielone mięso z grzybów.

Mimo, że na razie to tylko forma handlowego eksperymentu sieć uważnie przygląda się statystykom sprzedaży produktów pochodzenia roślinnego.

A ta rośnie w niesamowitym tempie! Sainsbury's notuje aż 65 procentowy wzrost sprzedaży (liczony rok do roku) w kategorii produktów roślinnych.

W kolejnych raportach o przyszłości żywności pojawia się m.in. zapowiedź, że do 2040 większość ludzi będzie jadło mięso nie pochodzącego od martwych zwierząt.

Na rynku dominować ma bowiem tzw. sztuczne mięso oraz właśnie produkty pochodzenia roślinnego.

Sainsbury's planuje akcje edukacyjne dotyczące gotowania dań z produktów roślinnych, bo nadal ponad połowa Brytyjczyków nigdy nie próbowała "roślinnego mięsa" i nie wiedziałaby jak z takich produktów ugotować coś na kolację. 

Źródło: sainsburys.co.uk

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu WielkaBrytaniaOnline.co.uk , który jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Pozostałe