
Sieć Lidl wprowadza w swoich sklepach w Wielkiej Brytanii obowiązkowy dla producentów mięsa drobiowego system znakowania. Nowe etykiety mają informować konsumentów o sposobie chowu kurcząt, z których pozyskano mięso.
Lidl wprowadza znakowanie po badaniach opinii publicznej, w których 71 proc. konsumentów wyraziło chęć kupowania mięsa znakowanego systemem chowu.
Niektórzy obserwatorzy rynku twierdzą jednak, że decyzja Lidla jest wynikiem działań samych producentów drobiu i jaj z Wielkiej Brytanii, którzy nie ustają w wysiłkach zmierzających do udowadniania konsumentom, że brytyjskie produkty drobiarskie są najlepsze.
Działania producentów są – w ich przekonaniu – ochroną rodzimego rynku przed skutkami „twardego Brexitu”.