
Burmistrz Rizal, Vener Munoz, wezwał wszystkich, którzy spożyli Lambanog do zasięgnięcia porady lekarskiej i przebadaniu się po tym, jak w dziwnych okolicznościach zmarło 11 osób między czwartkiem a niedzielą.
Władze twierdzą, że ponad 300 innych osób zostało przyjętych do szpitala na badania po spożyciu Lambanog w Laguna and Quezon, na południe od Manili.
Lambanog jest to popularne na prowincjach wino kokosowe i często spożywane jest podczas świąt i uroczystości.
Często jednak, bardzo powszechna, nieuregulowana produkcja i sprzedaż napojów w kraju Azji Południowo-Wschodniej doprowadza do nielegalnej i niebezpiecznej produkcji z wykorzystaniem niesprawdzonych dodatków.
Jonas Del Rosario, rzecznik filipińskiego szpitala ogólnego, powiedział: „Lambanog jest fermentowany z soku z kwiatu kokosa. Jeśli jest fermentowany, świadczy to o wytwarzaniu się podczas tego procesu metanolu. Czasami sprzedawany lambanog ma zbyt dużą zawartość metanolu, co powoduje zatrucie organizmu”.
Krajowy Urząd ds. Żywności i Leków (FDA) uprzednio ostrzegał przed niebezpiecznym i zakazanym stosowaniem metanolu jako dodatku do domowo wytwarzanych napojów.